Gefsis Ελληνική Δημιουργική Κουζίνα
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών (ORAC)
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών (ORAC)
Εκπαιδευτική και επαγγελματική αρτοποιία (Β' Έκδοση)
Από μικρός στα βάσανα ή στην υγιεινή κουζίνα;