Stern’s Βασικές Αρχές Βιολογίας Φυτών (2η έκδοση)
Υγιεινή Τροφίμων
Τροφογνωσία & Ευεξία
Εισαγωγή στην Επιστήμη και την Τεχνολογία Τροφίμων
Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων
Επεξεργασία τροφίμων Τόμος Ι
Ποιοτικός Έλεγχος: Χημειομετρία και Αυθεντικότητα Τροφί...
Επεξεργασία τροφίμων Τόμος ΙΙ
Επιστήμη, τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλεύρων και ...
Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων
Διαχείριση περιβάλλοντος
Μέλισσες-Η Βιολογία ενός Υπεροργανισμού
Εισαγωγή στην Επιστήμη Τροφίμων και Στοιχεία Διατροφής ...
Ενέργεια και Περιβάλλον
Borror and DeLong’s Εντομολογία
Φυσιολογία Φυτών
Ανατομία μορφολογία φυτών
Υδατικοί πόροι
Υδραυλική
Διαχείριση και μηχανική στερεών αποβλήτων
Μικροβιολογία Τροφίμων
Η Πανίδα της Ελλάδας – Αναφορά επι των Ζωολογικών Εργασ...
Ασφάλεια και Τοξικότητα στην Αγροδιατροφική μας Αλυσίδα
Εισαγωγή στην Αγροτική Οικονομία (2η Έκδοση)
Η Πανίδα της Ελλάδας-Βιολογία και Διαχείριση της Άγριας...
Διαχείριση στερεών αποβλήτων
Ζωική Ποικιλότητα-Βασικές Αρχές Ζωολογίας με Εργαστηρια...
Βασικές Αρχές Φυτοπαθολογίας
Φαινόμενα μεταφοράς στο Υπέδαφος και σε Περιβαλλοντικά ...
Συστηματική των Φυτών-Φυλογενετική Προσέγγιση
Ειδικά Θέματα Χημείας Τροφίμων
Εισαγωγή στην αγροτική οικονομία
Ιζηματολογία
Περιβαλλοντική χημεία και μηχανική
Ενεργειακές πρώτες ύλες
Ανανεώσιμες πηγές ενέργειας
Προχωρημένες και σύγχρονες διαδικασίες επεξεργασίες υγρ...
Εργαστηριακές Ασκήσεις Χημείας Τροφίμων
Βιολειτουργικά τρόφιμα, Πρόσθετα και Συμπληρώματα Διατ...
Οικολογία-Η Οικονομία της Φύσης
Χημεία Τροφίμων
Αγγλικά των Επιστημών Γεωπονίας, Αγροτικής Οικονομίας, ...
Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών
Περιβαλλοντική επιστήμη
Τεχνική υδρολογία (6η Έκδοση)
Μελέτες περιβαλλοντικών επιπτώσεων
Μηχανική υγρών αποβλήτων
Συσκευασία τροφίμων
Περιβάλλον: Ανθρωπος, Υγεία και Περιβάλλον
Ανάπτυξη υπαίθρου
Εισαγωγή στις διεργασίες καθαρισμού νερού και λυμάτων
Περιβαλλοντική μηχανική
Εγχειρίδιο διαχείρισης στερεών αποβλήτων
Εφαρμοσμένη μηχανική
Περιβαλλοντική ανισότητα, αναπαραστάσεις του χώρου και ...
Εισαγωγή στη βιοχημεία